Η ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών έχει γίνει πολύ δημοφιλής μεταξύ των γυναικών που θέλουν να χάσουν βάρος τα τελευταία χρόνια. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί όχι μόνο από την αποτελεσματικότητά του, αλλά και από την ποικιλία της διατροφής, την έλλειψη κόστους υλικών και τη σύντομη διάρκεια. Επίσης, πολλοί δείχνουν τώρα ενδιαφέρον για την ιαπωνική κουλτούρα και πιστεύεται ότι η ιδανική σιλουέτα πρέπει να είναι τόσο λεπτή και σε φόρμα όσο οι Γιαπωνέζες.
Αλλά για να χάσετε πραγματικά βάρος με την ιαπωνική δίαιτα, πρέπει να είστε επίμονοι. Τέλος, είναι χαμηλό σε θερμίδες, οπότε ξεκινά τη διαδικασία διάσπασης λίπους. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι κατάλληλη για υγιή άτομα που θέλουν να χάσουν μερικά επιπλέον κιλά. Με την κατάλληλη προετοιμασία και εφαρμογή όλων των κανόνων, 14 ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας θα ωφελήσουν μόνο την υγεία. Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος αποτελεσματικά με τη βοήθεια της ιαπωνικής δίαιτας θα ενδιαφέρονται για αυτό το άρθρο. Σε αυτό μπορείτε να εξοικειωθείτε αναλυτικά με τους κανόνες και τις ιδιαιτερότητες της τήρησής του.
Χαρακτηριστικά Διατροφής
Αυτή είναι μια δίαιτα πρωτεΐνης χωρίς αλάτι, θεωρείται αρκετά άκαμπτη καθώς παρέχει περιορισμένη πρόσληψη λιπών και υδατανθράκων. Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους έγκειται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Βοηθά στην αλλαγή του ρυθμού των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
Πιστεύεται ότι το αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής αποθηκεύεται στη συνέχεια για αρκετά χρόνια. Αλλά είναι δύσκολο να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα, επομένως είναι σημαντικό να προσαρμοστείτε ψυχολογικά στους διατροφικούς περιορισμούς. Η ιδιαιτερότητα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι ότι δεν χρειάζεται να καταλάβετε τι να φάτε. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά το μενού και το σχήμα της επιλεγμένης επιλογής ιαπωνικής διατροφής.
Είναι σημαντικό να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι στην αρχή θα υπάρχει έντονη πείνα. Αλλά οι περιορισμοί στο αλάτι θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το οίδημα και να βελτιώσετε την κατάσταση των αρθρώσεων. Και η χρήση φυσικού καφέ και τσαγιού στην ιαπωνική διατροφή βοηθά στη διατήρηση της απόδοσης.
Λόγω της ειδικής σειράς προϊόντων, η ιαπωνική δίαιτα αντενδείκνυται για 14 ημέρες σε ορισμένες ασθένειες. Δεν είναι επιθυμητό να το ακολουθήσετε με παραβιάσεις της νεφρικής λειτουργίας, καθώς μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης επιβαρύνει αυτό το όργανο. Η συνεχής κατανάλωση μαύρου καφέ καθιστά την ιαπωνική δίαιτα απαράδεκτη για υπέρταση και υπόταση. Αντενδείκνυται επίσης σε άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία ή με χρόνιες παθήσεις του ήπατος, του γαστρεντερικού σωλήνα ή της καρδιάς.
γνώμη ειδικού
Τροφολόγος:
Είναι πολύ δύσκολο να συμμορφωθείτε με την περιγραφόμενη δίαιτα, δεν τα καταφέρνει κάθε γυναίκα. Αν όμως επιμείνεις, σίγουρα θα χάσεις μερικά κιλά. Μόνο τώρα μπορείτε να αντιμετωπίσετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
Το γεγονός είναι ότι η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Αυτό μπορεί να ερεθίσει την επένδυση του στομάχου και να προκαλέσει ναυτία και δυσφορία. Και δεδομένου ότι η δίαιτα είναι μονόπλευρη, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος παροξύνσεων χρόνιων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη). Σημειώνω ότι η ιαπωνική διατροφή που περιγράφεται εδώ αντενδείκνυται κατηγορηματικά σε άτομα με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος και μεταβολικές διαταραχές (διαβήτης, ουρική αρθρίτιδα).
Θα ήθελα επίσης να σημειώσω ότι υπάρχει μια άλλη, λιγότερο επικίνδυνη, ιαπωνική δίαιτα. Είναι να τρώτε πολύ ρύζι και ψάρια. Και σε αυτή την άλλη δίαιτα μπορείς να «κάτσεις» για πολλή ώρα χωρίς να ανησυχείς για την υγεία σου Υπάρχουν πολύ λιγότερες αντενδείξεις και το αποτέλεσμα είναι καλύτερο.
Για να αποφύγετε τη σύγχυση με τη δίαιτα, συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Ο γιατρός θα σας πει πώς να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Και θα επιλέξει τη βέλτιστη διατροφή, όχι απαραίτητα γιαπωνέζικη.
Κανόνες Διατροφής
Επιτρέπεται η χρήση μόνο εγκεκριμένων προϊόντων. Η δράση του βασίζεται ακριβώς στην ακρίβεια της συμμόρφωσης με όλους τους κανόνες:
- δεν είναι επιθυμητό να συγχέουμε τις ημέρες, γι 'αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τραπέζι.
- Είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο νερό την ημέρα.
- Χρειάζεται να τρώτε μόνο τρεις φορές την ημέρα, τα σνακ απαγορεύονται.
- το πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι νερό, βοηθά την πέψη καλά.
- την τελευταία φορά που πρέπει να φάτε το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
- Η δίαιτα είναι μη ισορροπημένη και ο οργανισμός μπορεί να στερούνται κάποια ιχνοστοιχεία, γι' αυτό συνιστάται η λήψη επιπλέον πολυβιταμινών.
- Η ιαπωνική δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι περισσότερο από δύο φορές το χρόνο για έως και 2 εβδομάδες.
- είναι πολύ σημαντικό να προετοιμαστείτε σωστά για αυτό: οργανώστε μια μέρα νηστείας με κεφίρ και φαγόπυρο.
- Πρέπει να εγκαταλείψετε σωστά την ιαπωνική δίαιτα: εισαγάγετε σταδιακά νέα τρόφιμα, η πλήρης επιστροφή στην προηγούμενη δίαιτα είναι δυνατή σε περίπου ένα μήνα.
Εγκεκριμένα Προϊόντα
Υπάρχουν πολλές επιλογές μενού για τη δεκαπενθήμερη ιαπωνική δίαιτα την ημέρα. Πρέπει να επιλέξετε το πιο κατάλληλο για τον εαυτό σας και να μην παρεκκλίνετε από το επιλεγμένο σχέδιο. Ένα χαρακτηριστικό της ιαπωνικής διατροφής είναι ότι είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά την αρχική. Ο κατάλογος των προϊόντων που έχουν εγκριθεί για κατανάλωση είναι μικρός, αλλά είναι όλα ευρέως διαδεδομένα και αγαπημένα σε πολλούς. Επομένως, με μια συγκεκριμένη στάση, η τήρηση της επιλεγμένης δίαιτας και για τις 14 ημέρες δεν θα είναι δύσκολη.
Τι μπορείτε να φάτε ενώ ακολουθείτε την ιαπωνική δίαιτα:
- γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα·
- άπαχο κρέας ή ψάρι?
- αυγά;
- λαχανικά, κατά προτίμηση καρότα, λάχανο και κολοκυθάκια.
- Τα φρούτα επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες, εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια.
- κράκερ ή μπισκότα?
- Ελαιόλαδο;
- Από ποτά χρησιμοποιούν χυμό ντομάτας, πράσινο τσάι και φυσικό καφέ.
Είναι επίσης σημαντικό να αποκλείσετε ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή:
- Ζάχαρη;
- Αλας;
- αλκοολούχα ποτά;
- Μπαχαρικά;
- Ψωμί και αρτοσκευάσματα.
- Ζαχαροπλαστική.
Μενού για κάθε μέρα
Η πιο κοινή εκδοχή μιας τέτοιας δίαιτας περιλαμβάνει τη χρήση φυσικού καφέ ή πράσινου τσαγιού χωρίς πρόσθετα και ζάχαρη στην καθημερινή διατροφή - ένα ποτήρι από το καθένα, σαλάτες καρότου ή λάχανου με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, βραστά αυγά, ψάρι ή κρέας, βραστά λαχανικά. Μερικές φορές επιτρέπεται ένα κομμάτι τυρί με χαμηλά λιπαρά και κράκερ. Για 14 ημέρες πρέπει να πιείτε περίπου ένα λίτρο κεφίρ και χυμό ντομάτας.
Όλα τα πιάτα πρέπει να μαγειρεύονται σε λουτρό νερού, το κρέας και τα ψάρια πρέπει να βράζονται, τα κολοκυθάκια πρέπει να τηγανίζονται λίγο. Οι μερίδες είναι διαφορετικές κάθε φορά, αλλά συνήθως τρώγονται 100-200 γραμμάρια κρέας και ψάρι. Και το νερό μπορεί να καταναλωθεί σε απεριόριστες ποσότητες κατά τη διάρκεια αυτών των 14 ημερών.
Ένα παράδειγμα ιαπωνικού μενού διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό:
| η μέρα | μενού |
|---|---|
| 1 ημέρα | Μόνο ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ επιτρέπεται για πρωινό. Για μεσημεριανό - 2 αυγά και λαχανοσαλάτα με βούτυρο. Πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Φάτε ψάρι το βράδυ: βράστε το ή τηγανίστε το λίγο. |
| 2 μερα | Το πρωί, εκτός από καφέ, μπορείτε να φάτε ένα κράκερ ψωμιού σίκαλης ή μπισκότα. Το απόγευμα ετοιμάζουμε μια λαχανοσαλάτα και ψήνουμε το ψάρι. Για δείπνο, μαγειρέψτε άπαχο μοσχαρίσιο κρέας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
| 3 ημέρες | Το πρωινό είναι το ίδιο και για μεσημεριανό, τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο ένα μικρό κολοκυθάκι ή μελιτζάνα. Το δείπνο εκείνη την ημέρα είναι πιο πυκνό: 2 αυγά, βοδινό κρέας και λαχανοσαλάτα. |
| ημέρα 4 | Πίνετε μόνο ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό, τρίψτε 3 καρότα και φτιάξτε μια σαλάτα παρμεζάνα. Μόνο 1 αυγό από την πρωτεϊνούχα τροφή εκείνη την ημέρα. Το βράδυ επιτρέπεται η κατανάλωση 200-250 γραμμαρίων φρούτων, εκτός από μπανάνες και σταφύλια. |
| ημέρα 5 | Για πρωινό πρέπει να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ωμά καρότα με χυμό λεμονιού. Φάτε ψάρι κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε ακόμη και να το τηγανίσετε. Πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Για δείπνο υπάρχουν μόνο φρούτα. |
| ημέρα 6 | Το πρωί - ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ. Για μεσημεριανό, μαγειρέψτε φιλέτο κοτόπουλου και φάτε το χωρίς αλάτι. Η σαλάτα αυτή την ημέρα αποτελείται από καρότα και λάχανο. Το βράδυ - τριμμένα καρότα με βούτυρο και βραστά αυγά. |
| ημέρα 7 | Για πρωινό, αντί για καφέ, πιείτε πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα και γεύσεις. Επιτρέπεται μόνο το λεμόνι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε 200 γραμμάρια βοδινό κρέας για επιδόρπιο - οποιοδήποτε φρούτο. Για δείπνο, βράστε αυγά και ετοιμάστε μια ωμή σαλάτα καρότου. |
| ημέρα 8 | Πράσινο τσάι το πρωί επίσης. Για δείπνο, ετοιμάστε μια σαλάτα με λάχανο και καρότα. Μπορείτε να το γεμίσετε όχι μόνο με λάδι, αλλά και με χυμό λεμονιού. Αυτή τη φορά υπάρχει φιλέτο κοτόπουλου από πρωτεΐνη πρωτεΐνης. Για δείπνο, παρασκευάζεται η ίδια σαλάτα, αλλά αντί για κρέας πρέπει να φάτε 2 αυγά. |
| ημέρα 9 | Πιείτε ξανά καφέ για πρωινό. Τηγανίζουμε 200 γραμμάρια ψαριού κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνουμε με χυμό ντομάτας. Για δείπνο υπάρχουν μόνο φρούτα. |
| ημέρα 10 | Ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ το πρωί χωρίς τίποτα. Για μεσημεριανό, τρίψτε 3 ωμά καρότα και φτιάξτε μια σαλάτα παρμεζάνα. Προσθέστε 1 αυγό ή φάτε ξεχωριστά. Το βράδυ - φρούτα. |
| ημέρα 11 | Για πρωινό τρώγονται 2 μπισκότα με καφέ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια και το δείπνο θα είναι και πάλι αρκετά πυκνό: 2 αυγά, 200 γραμμάρια μοσχάρι και σαλάτα λάχανου. |
| ημέρα 12 | Πρωινός καφές με κράκερ. Για μεσημεριανό μαγειρεμένο ψάρι και σαλάτα. Φάτε 200 γραμμάρια βοδινό κρέας το βράδυ και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
| ημέρα 13 | Μόνο ένα φλιτζάνι καφέ για πρωινό. Το απόγευμα όμως φτιάξτε μια λαχανοσαλάτα με καρότα και βράστε 2 αυγά. Ξεπλύνετε τα πάντα με χυμό ντομάτας. Για βραδινό 200 γραμμάρια βραστό ψάρι. |
| ημέρα 14 | Πρωινός καφές. Για μεσημεριανό - ψάρι και σαλάτα με λάδι και χυμό λεμονιού. Για δείπνο, βράστε 200 γραμμάρια μοσχάρι και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
Πρέπει να θυμόμαστε ότι πρέπει να εγκαταλείψετε σταδιακά την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες σε ένα μήνα. Πρώτα απ 'όλα, είναι επιθυμητό να περιοριστεί η χρήση αλατιού, ζάχαρης και ζαχαροπλαστικής.
Αποτελέσματα
Στις γυναίκες αρέσει η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες γιατί είναι πολύ αποτελεσματική. Σχεδόν όλες οι κριτικές των αποτελεσμάτων του σημειώνουν ότι κατάφεραν να χάσουν 7-8 κιλά. Οι περισσότερες γυναίκες που έχουν χάσει βάρος με την ιαπωνική δίαιτα παραπονιούνται ότι ήταν δύσκολο να κρατήσουν μια δίαιτα τόσο χαμηλών θερμίδων για 14 ημέρες και ένιωθαν ακόμη και αδύναμες τις πρώτες μέρες. Αλλά σε όλους αρέσει η ποικιλία των γευστικών προϊόντων και η διάρκεια του αποτελέσματος: αν δεν το παρακάνετε, τα περιττά κιλά δεν θα επανέλθουν.
Τα σχόλια των γιατρών για την ιαπωνική διατροφή είναι πιο επιφυλακτικά. Πιστεύουν ότι είναι πολύ σκληρό και μπορεί να οδηγήσει σε μεταβολικές διαταραχές. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων, ένα άτομο βιώνει άγχος, επομένως είναι πολύ σημαντικό να προσαρμοστεί ψυχολογικά σε μια τέτοια δίαιτα.
κριτικές
- Η πρώτη κριτική, μια γυναίκα, 46 ετών: «Ο φίλος μου συνέστησε την ιαπωνική δίαιτα. Αυτός ο τρόπος διατροφής θα είναι θεϊκός δώρο για ανθρώπους που αγαπούν τα θαλασσινά και το κρέας και δεν τρώνε πρωινό. Επιτρέπεται επίσης η συμπερίληψη λαχανικών, κεφίρ, τυρί cottage, φρούτων στη διατροφή. Ήμουν όλα τακτοποιημένα και ευτυχώς άντεξα 14 μέρες τηρώντας όλους τους περιορισμούς. Μου άρεσε το αποτέλεσμα - 6 κιλά σε δύο εβδομάδες, όχι κακό, αν και συνήθως τρως το αγαπημένο σου φαγητό. "
- Η δεύτερη κριτική, μια γυναίκα, 31 ετών: «Η ιαπωνική διατροφή δεν είναι τόσο τρομακτική όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Η ουσία του είναι η κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών και φυτικών ινών με τη μορφή λαχανικών. Μπορείτε να πίνετε καφέ και τσάι, και επίσης να θυμάστε να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο νερό (αυτό είναι σημαντικό). Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σημειωθεί ότι επιτρέπεται το εμφιαλωμένο νερό. Απέκλεισα από τη διατροφή: αλάτι, ζάχαρη, αλκοολούχα ποτά, αμυλούχα τρόφιμα, γλυκά. Έχασα 4 κιλά σε δύο εβδομάδες και ήμουν πάντα γεμάτος. "
- Η τρίτη κριτική, μια γυναίκα, 29 ετών: "Λατρεύω την ιαπωνική διατροφή, κάθομαι σε αυτήν για 14 ημέρες περίπου κάθε έξι μήνες. Δεν μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για πολύ. Πάντα αραιώνω τις πρωτεϊνούχες τροφές με λαχανικά και φρούτα. Αποφύγετε αλάτι, που δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν οικονομικά, αλλά έχω αντικαταστήσει αυτό το μπαχαρικό με ψιλοκομμένα φύκια που χάνω πάντα μέσα σε 6 κιλά κατά την περίοδο της δίαιτας.